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双柏独田酸汤脆皮猪脚
双柏独田酸汤脆皮猪脚采用地道的原生态食材,把独田风味展现得淋漓尽致。酸汤脆皮猪脚火锅以猪骨汤和秘制番茄酱打底熬煮,大枣、枸杞、白蔻各司其职,勾勒出鲜美酸爽的锅底。上桌前加入的本地番茄,低调而内敛,增香提味,自然成就了锅底的香气和厚重感。
来源丨楚雄州融媒体中心、楚雄文旅、
编辑丨康莞悦
审核|童文文
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